Pohankové rizoto

Pohankové rizoto

3. 4. 2018

Od té doby, co jsme se vrátili z Thajska, jsem přestala mít chuť na maso. Já! Člověk, kterého ukazovali v posilovně jako vzácný exemplář ženy, která se cpala hovězím až mi lezlo ušima. Ale je pravda, to už je nějakou dobu. Každopádně mě to nemastné období nutí...
Rajčatovo – avokádová salsa ala @chefkamu

Rajčatovo – avokádová salsa ala @chefkamu

28. 12. 2017

Za posledního čtvrt roku jsem dostala tolik kuchařek, že asi ani do konce života nebudu schopná z nich uvařit všechno, co min. připomíná bezlepkovou stravu. A tak nezbývá než pečlivě vybírat a vám čas od času zveřejnit to, co by vás v dané chvíli mohlo nadchnout.A...
Kančí guláš a jako vždy bez lepku!

Kančí guláš a jako vždy bez lepku!

29. 11. 2017

Kolikrát to tady může vypadat, že člověk je živ jen na salátu. Ale u mě to opravdu tak není a svojí pusu opravdu neošidím. Jen se snažím vše dělat tak, aby to bylo lehké a když se dá, tak bez lepku. Proto i tento guláš jsem ničím nezahušťovala,  a přes to jsme si...
Krůtí maso na pomerančích

Krůtí maso na pomerančích

22. 11. 2017

S koncem závodní sezóny jsem opět získala čas na vaření, který si užívám. A věřím, že má rodina taky. Tentokrát jsem si udělala čas na tohle vymazlené krůtí maso na pomerančích. Co budete potřebovat?  cca 1 kg krůtího masa 3 stroužky česneku 1 pomeranč tymián pepř...
Portobello

Portobello

15. 11. 2017

Když si mám vybrat, jestli sním flákotu, nebo něco sladkého, vždy to u mě vyhraje kus masa. Ale samozřejmě, že chápu, že nemůžu být živa jen z masa a tak kolikrát vymýšlím, co bezmasého uvařit. Tentokrát jsem v Globusu narazila na nádherné portobello, a tak nebylo co...
Cuketové rizoto

Cuketové rizoto

11. 10. 2017

Nejlepší dárky jsou prý ty vlastnoručně vyrobené. Aspoň tak mi to říkali, když jsem byla malá. A podle mě, nejlepší plodiny jsou ty doma vypěstované. A že se nám letos urodilo. Začalo to jahodama, pokračovali jsme luskama, lilkem a skončilo to obrovským množstvím...